la Clwb Tropica

Une IPA de Tiny Rebel Ici nous entrons de plain-pied dans les tropiques de la piraterie et Jack Sparrow ne renierait pas cette bière fruitée riche en houblons (Citra, Simcoe et Mosaic) qui vous évoquera la mangue, l’ananas, le fruit de la passion. On est clairement sur une bière easy-to-drink, rafraîchissante, qui porte bien son […]

Le Lyme-A-Rita

Un cocktail à base de Gin et de Cointreau mais aussi de jus d’ananas et de jus de citron vert. Rafraîchissante et pleine de peps, l’acidité du citron vert se mélangera savamment aux baies du Gin que nous avons sélectionné. Le Cointreau apportera une note de douceur bienvenue. La recette Elle est tirée d’un livre […]

Le Moscow Ghoul

Ça déchire sa m***. Les Clandestins privilégiés qui ont joué le rôle de bétas testeurs sont unanimes ! Cette fois on est sur une base de vodka pour une Moscow Mule revisitée. Pourquoi Ghoul ? Cette recette de cocktails est tirée d’un ouvrage inspiré de la littérature de Lovecraft de l’univers de Chtulu : Lovecraft cocktails par […]

La Bazooka Circus

… de la brasserie Kavaï C’est du pur produit local car il faut dire que l’on est bien servi dans le 31 et 82 pour ce qui est des brasseries artisanales. C’est une pure merveille que nous a fait découvrir Marc de La Cave Mouisset avec la Bazooka Circus de la brasserie Kavai situé sur […]