Nous avons sélectionné la recette de la Tiki Margarita dans le livre La Bible des cocktails. Cet ouvrage référence un millier de cocktails. Des cocktails traditionnels, leurs variantes et des cocktails beaucoup plus originaux. Sur une base de téquila, cette margarita revisitée remplace le triple sec habituel par un sirop d’orgeat qui adoucit la téquila […]
Nous avons sélectionné la recette du Caribeno dans le livre La Bible des cocktails. Cet ouvrage référence un millier de cocktails. Des cocktails traditionnels, leurs variantes et des cocktails beaucoup plus originaux. Sur une base de rhum blanc ce cocktail léger et parfumé devoilera les subtiles notes de l’eau de coco relevés par la légère […]
… une American Pale Ale artisanale Nos amis de la brasserie artisanale La Kavaï de Villemur-sur-Tarn nous régalent toujours avec cette American Pale Ale non filtrée, forte en caractère mais qui saura plaire au plus grand nombre grâce à son amertume maîtrisée. On est sur une bière trés rafraîchissante, maltée avec une prédominante de fruits […]
Un vin frais et fruité Le domaine du Château la Rose Belleveu est situé sur des plateaux à une altitude de 50m qui jouxtent les chais. Les rangs de vignes se déploient sur des sols de graves fines, de sable, d’argile et de limons. Ce terroir chaud et drainant assure une bonne régulation de l’eau […]
Un vin de Loire d'une maison chargée d'histoire La maison Jospeh Mellot est une maison incontournable lorsqu'il s'agit des vins de Loire. Ses origines remontent à il y a plus de 500 ans en arrière, à 1513 lorsque Pierre Etienne Mellot se lance en tant que vigneron. Réputée aujourd'hui pour la qualité de ses vins […]
Un cocktail à base de 3 rhums et aux saveurs et arômes teintées d’exotisme avec du citron, de l’ananas et du sirop aux fruits de la passion. L’équilibre entre force, acidité et douceur est délicat à trouver et notre sélection de rhums pour ce coktail fait toute la différence. Une légère pointe d’amertume est apportée […]
Le Clover Club, une recette tirée tout droit du livre à cocktails de Downtown Abbey, est un coctail à base de gin, de vermouth sec et de sirop de framboise. C’est un cocktail à la fois gourmand, grâce à la présence de la framboise, rafraîchissant avec les pointes d’amertume apportées par le vermouth sec, et […]
Le fruit d'une collaboration Né d’une admiration commune pour la région de Faugères et ses vins, le Domaine Bardi Alquier et la cave Mouisset ont collaboré pour vous offrir un voyage sensoriel au cœur la Méditerranée. Issu de l’assemblage de Grenache blanc en forte proportion, de Roussanne et de Marsanne de plus de trente ans, […]
Un tour en Côtes du Rhône ! Igor est d’accord avec nous et a validé notre sélection vin rouge. On aura le plaisir de vous faire découvrir un Côtes du Rhône du Domaine Christophe Pichon. L’assemblage 50/50 grenache et syrah permet de conjuguer en bouche le meilleur des fruits noirs et les notes d’épices et […]
